Guadalajara ha vuelto a sorprender al mundo de la coctelería. El Gallo Altanero, un bar ubicado en la colonia Americana, ha sido reconocido como uno de los mejores bares del mundo, ocupando el lugar número 48 en la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Bars.
Este logro es un testimonio del creciente reconocimiento internacional de la escena de la coctelería mexicana, y en particular, de la pasión de Guadalajara por el tequila. El Gallo Altanero rinde un homenaje a esta icónica bebida, explorando su diversidad y complejidad a través de cócteles innovadores y cuidadosamente elaborados.
Un menú que celebra la temporada
Una de las características distintivas de El Gallo Altanero es su menú en constante evolución. Cada dos meses, el bar presenta una nueva carta inspirada en los productos de temporada y en los sabores de la región. Esta dinámica garantiza una experiencia única en cada visita, ya que los clientes pueden disfrutar de combinaciones frescas y originales que celebran la riqueza de la gastronomía mexicana.
Un ambiente acogedor y lleno de sabor
Además de su oferta de coctelería, El Gallo Altanero destaca por su ambiente acogedor y lleno de sabor. El bar ofrece un espacio donde los amantes del tequila pueden disfrutar de una experiencia auténtica y relajada, mientras aprenden sobre los diferentes tipos de agave y las técnicas de elaboración de esta bebida.
Visitar El Gallo Altanero
Si estás planeando un viaje a Guadalajara, no puedes perderte la oportunidad de visitar El Gallo Altanero. El bar abre de miércoles a domingo, y se encuentra ubicado en la calle Marsella 126, en la colonia Americana.
Algunos de los cócteles más populares del menú actual son: el superbueno jaibol N°2, chabacano jaibol, amaranto sour y por supuesto, la paloma de la casa.